Его название родилось из этой невероятной способности к долгому хранению, словно из сказки о богатыре, готовом защищать от невзгод.
крупные (120-200 г), округлые,
с широким основанием.
Их окраска — это кремово-желтый холст, тронутый румянцем на солнечной стороне, придающий каждому яблоку уникальный, теплый вид.
(4–6 метров), словно древние стражи сада, готовые дать щедрый урожай.
Уборочная зрелость наступает в середине сентября, время, когда природа начинает готовиться к долгому зимнему сну.
Его создатель, селекционер Сергей Фёдорович Черненко, стремился получить яблоню, способную выдерживать суровый климат, стабильно плодоносить и долго храниться.
Ранет
им. И. В. Мичурина.
в регионах
вкус
с характером и силой
с кремово-желтым румянцем
Она аппетитно хрустит,
обещая заряд энергии.
и сочная
с кремово-желтым румянцем
Она аппетитно хрустит,
обещая заряд энергии.
напитков
салатов
Частые вопросы о Богатыре
Богатырь — крупноплодный сорт яблок, известный своей плотной мякотью, выраженной кислинкой и длительным сроком хранения. Богатырь создал селекционер С.Ф. Черненко в 1920-е годы во ВНИИ имени Мичурина, путем скрещивание Ландсбергского Ранета и Антоновки. Бренд «Собрано в саду» выращивает его в Лебедяни.
Богатырь отличается насыщенным кисло-сладким вкусом с заметной освежающей кислинкой и едва уловимой терпкостью. Мякоть плотная и сочная, а в аромате присутствуют нотки мёда.
Богатырь относится к сортам с более выраженной кислинкой. Именно поэтому его часто выбирают те, кто любит яркий яблочный вкус без излишней сладости.
Яблоки Богатырь обычно крупные (120-200 гр), округлой формы, с зелёно-жёлтой кожицей и лёгким румянцем. Мякоть светлая, плотная и слегка зернистая.
В среднем яблоки Богатырь содержат около 45–55 ккал на 100 г. Как и другие яблоки, они содержат пищевые волокна, включая пектин, а также витамины, в том числе витамин С и витамины группы B.
Яблоки Богатырь бренда «Собрано в саду» выращивают в Лебедяни Липецкой области — одном из крупнейших садоводческих регионов России.
Богатырь был создан в результате скрещивания Ландсбергского Ранета и Антоновки. От Антоновки он отличается более крупными плодами, плотной мякотью и длительным сроком хранения. Если Антоновка известна своей яркой кислинкой и ароматом, то Богатырь обычно более сбалансирован по вкусу. При этом характерная освежающая кислинка Антоновки в нём сохраняется.
Богатырь подходит для свежего употребления, выпечки, горячих блюд и домашних заготовок. Благодаря плотной мякоти яблоки хорошо держат форму при запекании и подходят для шарлотки, пирогов, слоёных десертов, а также блюд с мясом или птицей. Идеальны для зимнего хранения.
Богатырь — один из самых долгохранящихся сортов в линейке «Собрано в саду». При хранении в холодильнике при температуре от 0 до +4 °C он может сохранять свежесть и вкус до нескольких месяцев.
Обычно Богатырь доступен в продаже с декабря по апрель, сроки наличия могут немного меняться. Яблоки «Собрано в саду» можно найти в торговых сетях и на маркетплейсах. Ищите упаковку с ежом и логотипом «Собрано в саду».
Яблоки Богатырь «Собрано в саду» можно найти в торговых сетях: Авоська, Азбука Вкуса, АТАК, Ашан, Верный, ВкусВилл, Гиперглобус, ДА, Дикси, Лента, Магнит, Магнолия, Мираторг, О’КЕЙ, Перекрёсток, Пятёрочка, СПАР, а также на Ozon. Ассортимент сортов может отличаться в зависимости от магазина и региона.
Яблоки Богатырь «Собрано в саду» можно заказать через Ozon, Ozon fresh, Яндекс Лавку и Самокат. Наличие конкретных сортов зависит от региона, сезона и ассортимента площадки. Ищите упаковки с ёжиком и логотипом «Собрано в саду».
Яблоки Богатырь «Собрано в саду» представлены в крупных торговых сетях по всей России, включая Перекрёсток, Пятёрочку, Магнит, ВкусВилл, Ашан, Ленту, О’КЕЙ и другие магазины. Ассортимент сортов может отличаться в зависимости от региона и конкретного магазина.
