Яблоки Гала — нежная мелодия в мире вкусов от бренда «Собрано в саду»

О сорте Гала

Цвет закатного солнца и хрустящая сладость. «Гала» — это сорт, завоевавший сердца потребителей не броским именем, а своей честной универсальностью и приятным, сбалансированным вкусом, сделавшим его мировым хитом. Это вкус, который понятен и любим миллионами, потому что он не требует усилий для восприятия. Он словно тёплый плед в прохладный вечер — простой и уютный.

История сорта Гала

Родом из солнечной Новой Зеландии, этот сорт получил своё имя «Gala» — такое же яркое и торжественное, как его вкус. Своим появлением сорт «Гала» обязан кропотливой работе селекционеров, которые в середине XX века в Новой Зеландии соединили два ярких сорта — «Голден Делишес» и «Kidd's Orange Red». Результатом этого союза стало яблоко, которое покорило мир своей гармоничностью и способностью быть близким каждому.

В Лебедяни сорт «Гала» нашёл свой второй дом. Здесь, под щедрым солнцем и в ласковом климате, он чувствует себя как нельзя лучше. Неприхотливый и щедрый, он одаривает нас урожаем аккуратных, нарядных яблочек, словно раскрашенных кистью художника. Они — плод гармонии природы и нашей заботы.

Любопытные факты о Гала

Выбрали фермеры

В некоторых странах сорт «Гала» уже вышел на первое место по выращиванию среди всех яблочных сортов.

Всегда под рукой

Яблоки «Гала» доступны на прилавках практически круглый год.

Основа для сортов

На основе оригинального сорта было выведено множество новых, в том числе «Роял Гала» с ещё более интенсивным красным окрасом.

Хранится всю зиму

Плоды «Гала» способны храниться до 80 дней, сохраняя свежесть и вкус.

«Гала — это яблоко-улыбка. Оно очаровывает и убаюкивает. Простое, тёплое, родное.»

Вкус и характер Гала

Гармония вкуса и непревзойденной хрусткости.

Вкус

Выраженная сладость почти без кислинки. Сбалансированный вкус, комфортный для ежедневного выбора. Это сладкая, но не приторная мелодия.

Аромат

Тонкий и цветочный. Легкие фруктовые и грушевые нотки с медовыми оттенками. Он напоминает о летнем полдне, о беззаботности и тепле.

Внешний вид

Средние, будто окутанные закатным солнцем. Их основная окраска — нежный красный холст, по которому размытыми полосами растекается оранжевый румянец.

Текстура

Хрустящая, но не твёрдая, и не рассыпчатая. Идеальный баланс, который дарит приятное ощущение при каждом укусе.

Мякоть

Жёлтая или кремовая. Она сочная — раскрывает свою влагу с каждым укусом, и бархатисто-мягкая — тает на языке, но при этом сохраняет свою структуру.

Как вкуснее всего попробовать Гала

Для детского питания

Нежность и отсутствие выраженной кислинки делают его идеальным выбором для самых маленьких.

В выпечке

Яблоки раскрываются ароматом летнего сада, сохраняя форму и не превращаясь в кашу. Их сладкий вкус прекрасно балансирует с тестом.

Для варенья и компотов

Его вкус становится основой, добавляя натуральную сладость и фруктовые ноты.

Для перекусов

Его приятная хрусткость и нежный вкус понравятся и взрослым, и детям.

Рецепты с яблоками Гала

Идеальные блюда с этим сортом — детское питание, выпечка, варенье, компоты и свежие перекусы, где нежность и сладость раскрываются на полную.

Где купить яблоки Гала

Пробовать наши сорта легко. Мы со всем вниманием упаковываем и передаём урожай в магазины, чтобы вы могли почувствовать вкус природы в каждом яблоке. Наши яблоки Гала можно найти в крупных федеральных и региональных сетях.

Другие сорта яблок «Собрано в саду»

Отобраны и выращены с любовью. Также попробуйте: Космик Крисп — звёздный хруст, Хонейкрисп — медовая сладость, Богатырь — крупные и выносливые, Либерти Органик — выращен в органических садах, Лебедянские — душа этого края, Альва — яблочная «Малинка», Спартан — идеален для запекания.